Zutatenliste
Für 4 Portionen
- 50 g Anschovis oder Lachsschnitzel
- 100 g Butter oder Margarine
- Zitrone
So wird’s gemacht
Aufstrich zubereiten
- Die Anschovis entgräten oder die Lachsschnitzel fein zerkleinern.
- Die Butter oder Margarine cremig rühren und den Fisch untermischen.
- Mit einigen Tropfen Zitronensaft abschmecken.
Tipp
Statt Anschovis oder Lachsschnitzeln kann auch Anschovis- oder Lachspaste aus der Tube verwendet werden.
Vorbereitungszeit: ca. 10 Minuten
Koch-/Brat-/Back- und Garzeit: keine
Gesamtzeit: ca. 10 Minuten
