Zutatenliste

Für 4 Portionen

  • 50 g Butter oder Margarine
  • 100 g geschabtes Rindfleisch oder mit dem Wolf zerkleinerter Schinken
  • 1 EL Senf
  • Salz
  • Pfeffer

So wird’s gemacht

Aufstrich zubereiten

  • Die Butter oder Margarine cremig rühren.
  • Rindfleisch oder Schinken sowie Senf unterrühren.
  • Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp

Nach Belieben fein gehackte Zwiebel, Senfgurke oder Essiggemüse untermischen.

Vorbereitungszeit: ca. 10 Minuten
Koch-/Brat-/Back- und Garzeit: keine
Gesamtzeit: ca. 10 Minuten