Zutatenliste
Für 4 Portionen
- 100 g Butter oder Margarine
- 2 EL Tomatenmark oder 2 EL Senf oder 1 EL geriebener Meerrettich oder 3 EL gebratene, gehackte Pilze
- Pfeffer
- Salz
- nach Belieben Zitronensaft, Paprikamark oder Zucker
So wird’s gemacht
Aufstrich zubereiten
- Die Butter oder Margarine cremig rühren.
- Eine der Zutaten – Tomatenmark, Senf, Meerrettich oder Pilze – unterrühren.
- Mit Pfeffer und Salz abschmecken. Nach Belieben mit einem Spritzer Zitronensaft, etwas Paprikamark oder Zucker verfeinern.
Vorbereitungszeit: ca. 10 Minuten
Koch-/Brat-/Back- und Garzeit: keine
Gesamtzeit: ca. 10 Minuten
