Zutatenliste

Für 4 Portionen

  • 1 Tasse Apfelsaft
  • 1 TL Stärkemehl
  • 1/4 l Apfelmus
  • 30 g Sultaninen
  • Zucker

So wird’s gemacht

Soße zubereiten

  • Apfelsaft und Stärkemehl glatt rühren und unter Rühren aufkochen.
  • Die Sultaninen vorbereiten und zusammen mit der Saftmischung zum Apfelmus geben.
  • Nach Geschmack süßen und verrühren.

Servieren

Die Apfelsoße passt zu Kartoffelpuffern, Kartoffelplinsen, süßen Klößen und Pfannkuchen.

Vorbereitungszeit: ca. 5 Minuten
Koch-/Brat-/Back- und Garzeit: ca. 5 Minuten
Gesamtzeit: ca. 10 Minuten