Zutatenliste
Für 4 Portionen
- 750 g Möhren oder Karotten
- 30 g Margarine
- knapp 1/4 l Wasser
- 1 Prise Salz
- gehackte Petersilie
So wird’s gemacht
Möhren dünsten
- Das Gemüse waschen und putzen. Möhren in Stifte oder Scheiben schneiden, große Karotten zuvor einmal teilen.
- Margarine, Wasser und Salz in einem Topf aufkochen.
- Das Gemüse hinzufügen und im geschlossenen Topf gar dünsten.
Anrichten
- Die Petersilie hacken und vor dem Servieren über das Gemüse streuen.
Vorbereitungszeit: ca. 15 Minuten
Koch-/Brat-/Back- und Garzeit: ca. 25 Minuten
Gesamtzeit: ca. 40 Minuten
