Zutatenliste
Für 4 Portionen
- 750 g Spargel
- 125 g Reibkäse
- 50 g Butter
So wird’s gemacht
Spargel garen
- Den Spargel wie für Stangenspargel vorbereiten und garen. Anschließend gut abtropfen lassen.
Spargel überbacken
- Den Backofen vorheizen und eine feuerfeste Form einfetten.
- 50 g Reibkäse in der Form verteilen und den Spargel darauflegen.
- Den übrigen Käse darüberstreuen und die Butter in Flöckchen daraufsetzen.
- Den Spargel überbacken, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
Vorbereitungszeit: ca. 15 Minuten
Koch-/Brat-/Back- und Garzeit: ca. 35 Minuten
Gesamtzeit: ca. 50 Minuten
