Zutatenliste
Für 4 Portionen
- 250 g Butternudeln
- 50 g Reibkäse
So wird’s gemacht
Nudelrand backen
- Den Backofen vorheizen.
- Butternudeln und Reibkäse vermischen und in eine gefettete Ringform füllen.
- Den Nudelrand etwa 20 Minuten im Ofen fest werden lassen. Die Nudeln dabei nicht bräunen lassen.
- Den Ring auf eine heiße Platte stürzen.
Servieren
Den Nudelrand nach Belieben mit Gemüse, Pilzen, Gulasch oder einer dicken Tomatensoße in der Mitte füllen.
Tipp
Achte beim Backen darauf, dass der Nudelrand fest wird, ohne dass die Nudeln bräunen.
Vorbereitungszeit: ca. 5 Minuten
Koch-/Brat-/Back- und Garzeit: ca. 20 Minuten
Gesamtzeit: ca. 25 Minuten
