Zutatenliste
Für 4 Portionen
- 1 kg Kartoffeln
- 1 schwarzer Winterrettich
- 1 Zwiebel
- 4 EL saure Sahne
- Öl
- Salz
- Zucker
So wird’s gemacht
Kartoffeln vorbereiten
- Die Kartoffeln kochen, abgießen, schälen und in Würfel oder Scheiben schneiden.
Salat zubereiten
- Den Rettich raspeln und die Zwiebel hacken.
- Rettich, Zwiebel, saure Sahne und Öl zu den Kartoffeln geben und locker vermengen.
- Mit Salz und Zucker abschmecken. Nach Belieben Paprika oder Pfeffer hinzufügen.
Vorbereitungszeit: ca. 15 Minuten
Koch-/Brat-/Back- und Garzeit: ca. 25 Minuten
Gesamtzeit: ca. 40 Minuten
