Zutatenliste
Für 4 Portionen
- 1 kg Kartoffeln
- Kümmel
- Salz
- 3 EL Öl
So wird’s gemacht
Kartoffeln vorbereiten
- Die kleinen Kartoffeln gründlich waschen und ungeschält halbieren.
- Kümmel und Salz auf einen Teller geben. Die Schnittflächen der Kartoffeln hineintauchen.
- Ein Backblech einfetten und die Kartoffeln mit der Schnittfläche nach oben daraufsetzen.
- Mit Öl bepinseln.
Kartoffeln backen
- Den Backofen vorheizen und die Kartoffeln etwa 30 Minuten backen, bis sie gar sind.
Beilagen-Tipp
Dazu passen Salat oder Quark.
Vorbereitungszeit: ca. 10 Minuten
Koch-/Brat-/Back- und Garzeit: ca. 30 Minuten
Gesamtzeit: ca. 40 Minuten
