Zutatenliste
Für 4 Portionen
- 1 kg gekochte Kartoffeln
- 30 g Butter
- Pfeffer
- Salz
- 150 g Schnittkäse
- Knoblauch
- 1 Tasse Milch
So wird’s gemacht
Kartoffeln einschichten
- Den Ofen vorheizen.
- Die Kartoffeln abpellen und in Scheiben schneiden.
- Eine feuerfeste Form mit Knoblauch ausreiben.
- Die Kartoffelscheiben schichtweise mit Butterflöckchen, Pfeffer, Salz und geriebenem Käse in die Form geben. Mit Butterflöckchen und Käse abschließen.
Auflauf überbacken
- Die Kartoffeln im Ofen überbacken, bis der Käse leicht gebräunt ist.
- Die Milch darübergießen und weitere 15 Minuten backen.
Beilagen-Tipp
Dazu passt frischer Salat.
Vorbereitungszeit: ca. 15 Minuten
Koch-/Brat-/Back- und Garzeit: ca. 35 Minuten
Gesamtzeit: ca. 50 Minuten
