Zutatenliste
Für 4 Portionen
- 2 Eier
- 125 g Zucker
- Je 2 EL gedünstete, entsteinte Kirschen, Stachelbeeren und Himbeeren
- 1 l Milch
So wird’s gemacht
Getränk zubereiten
- Eier und Zucker schaumig rühren.
- Die Früchte dazugeben und mit der Milch auffüllen.
- Bei Verwendung von frischem Obst sehr reife Früchte nehmen: Einen Teil fein durchschlagen und unter die Milch rühren, den Rest ganz oder in Stücken einlegen.
