Zutatenliste

Für etwa 4 Portionen

  • 1 rote Rübe
  • 2–3 EL Zucker
  • ½ Flasche Kondensmilch
  • Saft von ½ Zitrone
  • Etwa 1 l Milch oder je ½ l Milch und Joghurt

So wird’s gemacht

Getränk zubereiten

  • Die rote Rübe im Ganzen kochen, schälen und reiben.
  • Zucker, Kondensmilch und Zitronensaft dazugeben und gut verrühren.
  • Milch oder Milch und Joghurt zugießen und alles verquirlen.