Zutatenliste
Für 4 Portionen
- 1 l Molke
- 75–100 g Zucker
- 2 EL Mehl
- 4–5 EL dickes Fruchtmark oder Marmelade
- 2 EL Kunsthonig
So wird’s gemacht
Getränk zubereiten
- Mehl mit etwas kalter Molke glatt rühren.
- Die übrige Molke mit dem Zucker und der Mehlmischung unter Rühren aufkochen.
- Fruchtmark oder Marmelade in eine Schüssel geben. Die heiße Molke unter ständigem Quirlen dazugießen.
- Den Kunsthonig einrühren.
