Zutatenliste

Für 4 Portionen

  • 250 g Erdbeeren
  • 70–100 g Zucker
  • 1 Flasche Weißwein
  • Nach Belieben: 1 kleine Flasche Sekt oder Selterswasser

So wird’s gemacht

Bowle zubereiten

  • Erdbeeren vorbereiten und mit dem Zucker bestreuen.
  • Mit etwas Weißwein übergießen und zugedeckt 1 Stunde ziehen lassen.
  • Den restlichen Weißwein zugießen.
  • Nach Belieben mit Sekt oder Selterswasser auffüllen.