Zutatenliste

Für etwa 6 Portionen

  • 1 Flasche Rotwein
  • 50 g Zucker
  • ¼ l hochprozentiger Alkohol
  • 75 g Zucker

So wird’s gemacht

Rotwein erhitzen

  • Rotwein und 50 g Zucker unter Rühren stark erhitzen, aber nicht aufkochen lassen.

Getränk fertigstellen

  • Den hochprozentigen Alkohol in einer flachen Schale mit 75 g Zucker entzünden.
  • Den brennenden Alkohol vor den Gästen vorsichtig zum Rotwein geben.