Zutatenliste
Für etwa 4 Portionen
- Schale von ½ Zitrone, dünn abgeschält
- 100 g Zucker
- Knapp ¼ l Wasser
- Saft von 1 Zitrone
- 1 Flasche Rotwein
- 1 kleine Flasche Sekt
So wird’s gemacht
Getränk zubereiten
- Zitronenschale und Zucker mit dem Wasser einige Minuten kochen lassen.
- Nach Möglichkeit noch ½ Stunde ziehen lassen.
- Die Lösung in einen Krug seihen und mit Zitronensaft sowie Rotwein verrühren.
- Zugedeckt ziehen lassen.
- Unmittelbar vor dem Servieren den Sekt zugießen.
