Zutatenliste
Für etwa 8 Portionen
- 75 g Zucker
- 1 Stück Zitronenschale
- 2 Nelken
- 1 kleines Stück Zimtrinde
- ½ l Wasser
- 2 TL schwarzer Tee
- 1 Flasche Rotwein
- ½ Flasche Cherry Brandy
- ½ Flasche Wodka oder Weinbrand
- Nach Wunsch: Zitronensaft
So wird’s gemacht
Gewürztee zubereiten
- Zucker, Zitronenschale, Nelken und Zimtrinde im Wasser aufkochen.
- Vom Herd nehmen, den Tee dazugeben und 6 Minuten ziehen lassen.
- Durchseihen.
Punsch fertigstellen
- Rotwein, Cherry Brandy und Wodka oder Weinbrand zugießen.
- Unter Rühren stark erhitzen, aber nicht aufkochen lassen.
- Nach Wunsch mit Zitronensaft abschmecken.
- Heiß oder kalt servieren.
