Zutatenliste
Für etwa 6 Portionen
- 500 g Pfirsiche
- 100 g Zucker
- ¼ l Wasser
- 1 Stück Zitronenschale
- 1 Stück Zimtrinde
- 2 Flaschen Rotwein
So wird’s gemacht
Getränk zubereiten
- Pfirsiche häuten, in kleine Würfel schneiden und mit Zucker bestreuen. Zugedeckt stehen lassen.
- Wasser mit Zitronenschale und Zimtrinde einige Minuten kochen lassen.
- Den Sud abkühlen lassen, durchseihen und zu den Pfirsichen geben.
- Rotwein zugießen und kühl stellen.
