Zutatenliste
Für 4 Portionen
- 4 Brötchen (rund oder oval)
- 250 g Schweinehackfleisch
- 1 Ei
- 30 g Zwiebelwürfel
- 30 g Semmelmehl
- Salz
- Pfeffer
- 4 EL Ketchup
- Margarine zum Braten
So wird’s gemacht
Grilletten formen und braten
- Hackfleisch, Ei, Zwiebelwürfel und Semmelmehl vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Aus der Masse vier Grilletten formen und in Margarine gar braten.
Brötchen füllen
- Die Brötchen halbieren und im Backofen oder auf dem Toaster erwärmen.
- Beide Hälften mit Ketchup bestreichen und jeweils eine Grillette dazwischenlegen.
Vorbereitungszeit: ca. 15 Minuten
Koch-/Brat-/Back- und Garzeit: ca. 15 Minuten
Gesamtzeit: ca. 30 Minuten
