Zutatenliste

Für 2 Portionen

  • 150 g Nudeln oder ein reichlicher Suppenteller gare Nudeln
  • 2 EL Feinmargarine
  • 4 Äpfel
  • Zimtzucker
  • Salzwasser

So wird’s gemacht

Nudeln garen

  • Die Nudeln in reichlich Salzwasser gar kochen.
  • Abgießen, kalt abschrecken und gut abtropfen lassen.

Äpfel und Nudeln braten

  • Die Äpfel schälen, vom Kernhaus befreien und in Scheiben schneiden.
  • Die Feinmargarine in einer Pfanne erhitzen und die Apfelscheiben kurz darin dünsten.
  • Die Nudeln dazugeben und unter vorsichtigem Wenden mitbraten.
  • Mit reichlich Zimtzucker bestreuen.

Tipp

Auf diese Weise lässt sich auch ein Reisrest verwenden.

Vorbereitungszeit: ca. 15 Minuten
Koch-/Brat-/Back- und Garzeit: ca. 20 Minuten
Gesamtzeit: ca. 35 Minuten