Zutatenliste

Für 2 Portionen

  • 4 dicke Weißbrotscheiben
  • 4 dicke Scheiben Vollfettschnittkäse
  • 1/4 l Milch oder Sahne
  • 1 bis 2 Eier
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskat

So wird’s gemacht

Auflauf vorbereiten

  • Den Ofen auf mittlere Hitze vorheizen und eine kleine feuerfeste Form einfetten.
  • Weißbrot und Käse halbieren und dachziegelartig in die Form schichten. Nach Belieben Tomatenscheiben dazwischenlegen.
  • Milch oder Sahne mit Ei, Salz, Pfeffer und Muskat verquirlen und darübergießen.

Auflauf backen

  • Den Auflauf bei mittlerer Hitze im Ofen goldgelb backen.

Beilagen-Tipp

Den Auflauf mit frischem Salat servieren.

Vorbereitungszeit: ca. 10 Minuten
Koch-/Brat-/Back- und Garzeit: ca. 25 Minuten
Gesamtzeit: ca. 35 Minuten