Zutatenliste
Für 4 Portionen
- 4 große Zwiebeln
- 4 Scheiben Toast- oder Weißbrot
- 60 g Butter
- 8 EL geriebener Käse
- 4 Eier
- Milch
So wird’s gemacht
Zwiebeln vorbereiten
- Die Zwiebeln schälen, kurz in kochendes Wasser legen und anschließend in dicke Scheiben schneiden.
Toast belegen
- Die Brotscheiben toasten und mit Butter bestreichen.
- Mit der gebutterten Seite nach unten in eine feuerfeste Form legen.
- Die Zwiebelscheiben darauf verteilen und mit geriebenem Käse bestreuen.
- Die Eier mit wenig Milch verrühren und darübergießen.
Vorbereitungszeit: ca. 15 Minuten
Koch-/Brat-/Back- und Garzeit: ca. 5 Minuten
Gesamtzeit: ca. 20 Minuten
