Zutatenliste
Für 4 Portionen
- 2 Ecken Schmelzkäse
- 1 EL Stärkemehl
- 1 Ei
- 2 EL Milch oder Weinbrand
- Salz
- Paprika
- 4 dünne Weißbrotscheiben
- Ausbackfett
So wird’s gemacht
Käsemasse zubereiten
- Den Schmelzkäse zerdrücken und mit Stärkemehl, Ei sowie Milch oder Weinbrand verrühren.
- Mit Salz und Paprika würzen.
Käseschnittchen ausbacken
- Die Weißbrotscheiben mit der Käsemasse bestreichen.
- Das Ausbackfett erhitzen und die Käseschnittchen darin schwimmend goldbraun ausbacken.
Vorbereitungszeit: ca. 10 Minuten
Koch-/Brat-/Back- und Garzeit: ca. 10 Minuten
Gesamtzeit: ca. 20 Minuten
