Zutatenliste

Für 1 Portion

  • 2 bis 3 EL Weizenschrot
  • 3 bis 4 EL Wasser
  • 1 TL Bienenhonig
  • 1/2 Zitrone
  • 1 Tasse Milch, Joghurt oder Buttermilch
  • 1 Tasse Beerenfrüchte

So wird’s gemacht

Weizenschrot einweichen

  • Den Weizenschrot über Nacht im Wasser einweichen.

Frühstück zubereiten

  • Die Zitrone auspressen.
  • Den eingeweichten Weizenschrot mit Honig, Zitronensaft und Milch, Joghurt oder Buttermilch verrühren.
  • Die Beeren locker darübergeben.

Vorbereitungszeit: ca. 5 Minuten
Koch-/Brat-/Back- und Garzeit: ca. 0 Minuten
Gesamtzeit: ca. 5 Minuten plus Einweichzeit über Nacht