Zutatenliste

Für 1 Portion

  • 3 EL Weizenschrot
  • 6 EL Milch oder 1 Glas Joghurt
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 geraspelter Apfel oder 100 g zerkleinertes Obst
  • 1 EL Zucker

So wird’s gemacht

Weizenschrot quellen lassen

  • Den Weizenschrot mit der Milch oder dem Joghurt verrühren und etwa 1 Stunde quellen lassen.

Vollkornspeise zubereiten

  • Den Zitronensaft, den geraspelten Apfel oder das zerkleinerte Obst und den Zucker unter den gequollenen Weizenschrot mischen.

Vorbereitungszeit: ca. 10 Minuten
Koch-/Brat-/Back- und Garzeit: ca. 0 Minuten
Gesamtzeit: ca. 1 Stunde 10 Minuten