Zutatenliste
Für 1 Portion
- 250 g Sultaninen
- 125 g Kandiszucker
- 1 Liter Weinbrand
So wird’s gemacht
- Sultaninen mit warmem Wasser waschen, abtropfen lassen und zusammen mit dem Weinbrand in eine Terrine geben.
- Kandiszucker in sehr wenig Wasser auflösen, anschließend abkühlen lassen und zu den Rosinen geben. Alles gut verrühren und die Terrine mit einem Deckel verschließen.
- Nach 3 Tagen, wenn die Rosinen gut durchgezogen und vollgesogen sind, ist die Bohntjesopp servierfertig.