Zutatenliste
Für 1 Glas (1 l)
- 500 g Rosinen
- 50 g weißer Kandis
- 2 fingerlange Zimtstangen
- 4 Sternanis
- 1 Vanilleschote
- ca. 1/2 l Weinbrand zum Auffüllen
So wird’s gemacht
- Rosinen mit heißem Wasser abspülen und gut trockentupfen.
- Zusammen mit Kandis, Zimtstangen, Sternanis und der aufgeschlitzten Vanilleschote in ein gut verschließbares Glas geben.
- Mit Weinbrand auffüllen, bis alle Zutaten vollständig bedeckt sind. Glas verschließen.
Haltbarkeit
- Ca. 1 Jahr haltbar.