Zutatenliste
Für 1 Portion
- 5 g getrocknete Steinpilze
- 3 Stiele Thymian
- 250 ml natives Olivenöl extra
So wird’s gemacht
- Getrocknete Steinpilze und Thymian in eine saubere Flasche geben
- Mit Olivenöl auffüllen
- Flasche gut verschließen
- 3 Wochen an einem kühlen, dunklen Ort ziehen lassen
Verwendung
- Passt hervorragend zu Nudeln
- Ideal für Salate und Gemüsegerichte
- Auch geeignet zum Verfeinern von Risotto oder Fleischgerichten
Haltbarkeit
- Kühl und dunkel gelagert mehrere Monate haltbar