Zutatenliste

Für etwa 1,5 l

  • 1 Flasche Korn (0,7 l)
  • 180 g Zucker
  • Saft und Schale von 4 Zitronen
  • ½ l siedend heiße Milch

So wird’s gemacht

Likör ansetzen

  • Korn, Zucker, Zitronensaft und Zitronenschale in einem möglichst irdenen Topf verrühren.
  • Die heiße Milch zugießen, fest zudecken und mindestens 1 Woche ziehen lassen. Täglich mindestens einmal umrühren.

Likör abfüllen

  • Den Ansatz filtern, in Flaschen füllen und verkorken.