So wird’s gemacht

Schnitten belegen und grillen

  • Die Mischbrotscheiben mit Butter und anschließend mit Tomaten- oder Paprikamark bestreichen.
  • Jeweils eine Scheibe Schinken darauflegen und mit einer Scheibe Schnittkäse bedecken.
  • Butterflöckchen daraufgeben und grillen, bis der Käse zu zerlaufen beginnt.

Servieren

Bei Tisch mit Worcestersoße beträufeln.

Tipp

Statt Schinken kann Wiegebraten verwendet werden. Anstelle von Mischbrot eignet sich Weißbrot, das nach Belieben getoastet werden kann.