Zutatenliste

Für 4 Portionen

  • 375 g Kürbis
  • 2 mittlere saure oder Gewürzgurken
  • Marinade 1
  • 3 Tomaten
  • Schnittlauch

So wird’s gemacht

Frischkost zubereiten

  • Den Kürbis und die Gurken raspeln und mit der Marinade vermischen.
  • Die Tomaten in Scheiben schneiden und darauflegen.
  • Den Schnittlauch hacken und darüberstreuen.

Vorbereitungszeit: ca. 15 Minuten
Koch-/Brat-/Back- und Garzeit: keine
Gesamtzeit: ca. 15 Minuten