Zutatenliste
Für 4 Portionen
- 3 Kohlrabi
- 2 Äpfel
- 1 kleine saure Gurke
- Marinade 3 oder 4
So wird’s gemacht
Frischkost zubereiten
- Die Kohlrabi schälen.
- Kohlrabi, ungeschälte Äpfel und saure Gurke raspeln.
- Mit der Marinade vermischen.
Vorbereitungszeit: ca. 15 Minuten
Koch-/Brat-/Back- und Garzeit: keine
Gesamtzeit: ca. 15 Minuten
