Zutatenliste

Für 4 Portionen

  • 1 kleiner Sellerie
  • 2 Äpfel
  • 1/2 Zitrone
  • 100 g Quark
  • 1/2 Tasse Milch
  • 1 EL Mayonnaise

So wird’s gemacht

Sellerie und Äpfel vorbereiten

  • Den Sellerie schälen und reiben.
  • Die Äpfel in feine Scheiben schneiden und mit dem Sellerie vermengen.
  • Mit Zitronensaft beträufeln.

Dressing zubereiten

  • Quark, Milch und Mayonnaise verrühren.
  • Das Dressing unter die Sellerie-Apfel-Mischung heben.

Vorbereitungszeit: ca. 15 Minuten
Koch-/Brat-/Back- und Garzeit: keine
Gesamtzeit: ca. 15 Minuten