Zutatenliste
Für 4 Portionen
- 300 g Wirsingkohl
- Marinade 1
So wird’s gemacht
Wirsing vorbereiten
- Den Wirsing putzen, waschen und in feine Streifen schneiden.
- Die Streifen mürbe stampfen und mit der Marinade vermischen.
- Nach Belieben zusätzlich mit Majoran, Selleriesalz oder gehacktem Kümmel würzen.
Vorbereitungszeit: ca. 15 Minuten
Koch-/Brat-/Back- und Garzeit: keine
Gesamtzeit: ca. 15 Minuten
