Zutatenliste
Für 4 Portionen
- 500 g gemischtes Obst (Äpfel, Birnen, Weinbeeren, Pflaumen, Pfirsiche, Aprikosen)
- 1 Zitrone
- 2 EL Zucker
- 2 EL gehackte Nüsse
- 3 EL Sahne
So wird’s gemacht
Obst vorbereiten
- Das Obst waschen und abtropfen lassen.
- Äpfel und Birnen ungeschält in Stücke schneiden und sofort mit Zitronensaft beträufeln.
- Die Weinbeeren halbieren.
- Pflaumen, Pfirsiche und Aprikosen nach Möglichkeit häuten, entkernen und klein schneiden.
Salat anrichten
- Das Obst zuckern und mit den Nüssen und der Sahne vermischen.
- Zugedeckt kurze Zeit durchziehen lassen.
Vorbereitungszeit: ca. 20 Minuten
Koch-/Brat-/Back- und Garzeit: keine
Gesamtzeit: ca. 20 Minuten plus kurze Ziehzeit
