Zutatenliste

Für 4 Portionen

  • 250 g Pflaumen
  • Zitronensaft
  • etwas abgeriebene Zitronenschale
  • je 2 EL gehackte Mandeln und Sultaninen
  • 1 Schuss Rum
  • Zucker

So wird’s gemacht

Salat zubereiten

  • Die Pflaumen waschen, entsteinen und in Scheiben schneiden.
  • Mit Zitronensaft beträufeln.
  • Zitronenschale, Mandeln, Sultaninen und Rum hinzufügen.
  • Mit Zucker abschmecken.

Vorbereitungszeit: ca. 15 Minuten
Koch-/Brat-/Back- und Garzeit: keine
Gesamtzeit: ca. 15 Minuten