Zutatenliste
Für 4 Portionen
- 1 mittelgroße rote Rübe
- 2 Äpfel
- Marinade 3 oder 4
- 1 kleine Zwiebel
- je 1/2 EL gehackter Kümmel und geriebener Meerrettich
So wird’s gemacht
Zutaten vorbereiten
- Die rote Rübe schälen und fein reiben.
- Die Äpfel raspeln.
- Die Zwiebel hacken.
Salat anrichten
- Die Marinade mit der Zwiebel, dem Kümmel und dem Meerrettich verrühren.
- Rote Rübe und Äpfel locker mit der Marinade vermischen.
Vorbereitungszeit: ca. 15 Minuten
Koch-/Brat-/Back- und Garzeit: keine
Gesamtzeit: ca. 15 Minuten
