Zutatenliste
Für 4 Portionen
- 250 g Teigwaren
- Salzwasser
- Salatsoße
- frische Kräuter
So wird’s gemacht
Teigwaren kochen
- Die Teigwaren in siedendem Salzwasser gar, aber nicht zu weich kochen.
- In ein Sieb abgießen, mit kaltem Wasser abspülen und gut abtropfen lassen.
- Bei Bedarf in gleichmäßige, kleine Stücke schneiden.
Salat anrichten
- Die Teigwaren mit der Salatsoße nach Wahl vermengen.
- Die frischen Kräuter hacken und reichlich unterheben.
Tipp
Nach Belieben sauer eingelegte Pilze, Fleisch-, Wurst- oder Gurkenwürfel, Kapern oder dünn geschnittene Endivien und Paprikafrüchte hinzufügen.
Vorbereitungszeit: ca. 15 Minuten
Koch-/Brat-/Back- und Garzeit: ca. 10 Minuten
Gesamtzeit: ca. 25 Minuten plus Abkühlzeit
