Zutatenliste
Für 4 Portionen
- 500 g Äpfel
- 1 Stück Zitronenschale
- 2 Nelken oder 1 Stück Zimtrinde
- Zucker
- 1/2 l Wasser
So wird’s gemacht
Äpfel vorbereiten
- Die Äpfel waschen, dünn schälen und je nach Größe vierteln oder achteln.
- Das Kernhaus herausschneiden.
Apfelstücke garen
- Wasser mit Zitronenschale, Nelken oder Zimtrinde und Zucker aufkochen.
- Die Apfelstücke hineingeben und garen, bis sie weich sind. Darauf achten, dass sie nicht zerfallen.
Vorbereitungszeit: ca. 15 Minuten
Koch-/Brat-/Back- und Garzeit: ca. 10 Minuten
Gesamtzeit: ca. 25 Minuten
