Zutatenliste

Für 4 Portionen

  • 750 g Melone
  • 1/8 l Wasser
  • 75 g Zucker

So wird’s gemacht

Melone vorbereiten und ziehen lassen

  • Die Melone dick schälen und die Kerne herausschaben.
  • Das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden.
  • Wasser und Zucker aufkochen.
  • Die Melonenstücke hineingeben und einmal aufwallen lassen.
  • Vom Herd nehmen und etwa 10 Minuten ziehen lassen.

Servieren

Das Melonenkompott schmeckt gut gekühlt als leichtes Dessert.

Vorbereitungszeit: ca. 10 Minuten
Koch-/Brat-/Back- und Garzeit: ca. 10 Minuten
Gesamtzeit: ca. 20 Minuten plus Abkühlzeit