Zutatenliste
- Heiße Brühe
- 1 Eidotter pro Tasse
- Frische Kräuter
So wird's gemacht
Eidotter zubereiten
- In jede Tasse heiße Brühe vorsichtig 1 Eidotter gleiten lassen.
- Mit frischen Kräutern bestreuen.
- Sofort servieren.
Tipp
Die Brühe sollte heiß sein, aber der Eidotter möglichst vorsichtig hineingegeben werden, damit er ganz bleibt.
Vorbereitungszeit: ca. 2 Minuten
Koch-/Brat-/Back- und Garzeit: ca. 0 Minuten
Gesamtzeit: ca. 2 Minuten
