Kreative Pralinenrezepte

Pralinen sind kleine süße Köstlichkeiten, die sich auch gut zu Hause herstellen lassen. Dafür wird meist Schokolade geschmolzen und mit verschiedenen Füllungen kombiniert, zum Beispiel mit Nüssen, Karamell, Marzipan oder Sahnecreme. Die Masse wird in kleine Formen gebracht und anschließend abgekühlt, bis sie fest wird. So entstehen individuell gestaltete Pralinen, die je nach Zutaten ganz unterschiedlich schmecken können.