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Vegetarische Küche: Pilzgerichte

Pilze bereichern die vegetarische Küche mit ihrem feinen Aroma und ihrer vielseitigen Verwendbarkeit. Ob Champignons, Pfifferlinge, Steinpilze oder Austernpilze – hier findest du abwechslungsreiche Pilzgerichte, die sich einfach zubereiten lassen und als Hauptgericht oder Beilage begeistern.

Beiträge
Titel
Austernpilz-Champignon-Risotto
Austernpilze in Weinsauce
Brotecken mit Pilzen und Camembert
Champignon-Töpfchen in Weißweinsoße
Champignons in Sherry
Gefüllte Champignons mit Bruschetta
Gefüllte Champignons mit Kartoffel-Möhren-Rösti
Herbstliches Pilzrisotto
Petersilien-Pilzrisotto
Pfifferling-Gulasch mit Servietten-Knödel
Pilz-Lauch-Strudel
Pilz-Ragout
Pilzragout mit Serviettenknödeln
Pilzrisotto
Risotto mit Pfifferlingen
Steinpilz-Risotto mit Spinat
Überbackene Pilze mit Mozzarella
Zwiebelkuchen mit Champignons

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