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Altbayern: Süßspeisen

Die altbayerische Küche bietet eine große Vielfalt an traditionellen Süßspeisen und Mehlspeisen. Dampfnudeln, Bayerische Creme, Apfelkücherl und Zwetschgendatschi gehören zu den beliebten Klassikern. Auch Quark, Äpfel und süßer Hefeteig werden gerne für regionale Spezialitäten verwendet.

Entdecke typische Rezepte aus Altbayern – von feinen Cremes und fruchtigen Kuchen bis zu süßen Gebäckspezialitäten. Klassiker wie Kaiserschmarrn, Rohrnudeln und Topfenstrudel sorgen für abwechslungsreiche Genussmomente.

Beiträge
Titel
Apfelkücherl
Apfelküchle mit Lebkuchensauce
Apfelstrudel
Aprikosenkrapfen
Arme Ritter
Auszogne
Bayerische Creme
Bayerische Zwetschgenknödel
Bratapfel
Bröselschmarrn (Kartoffelschmarrn) mit Apfelmus
Buchteln mit Konfitüre
Dampfnudeln
Donauwellen
Gebackene Zwetschgenknödel
Hasenohren
Hefeklöße
Heidelbeerkrapfen
Karthäuserklöße mit Weinschaumsauce
Kirschmännle
Krapfen
Ofenschlupfer
Prinzregententorte
Streuselkuchen
Versoffene Jungfern
Zwetschgendatschi
Zwetschgenpavesen

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